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幽门螺旋杆菌阳性的饮食疗养

  幽门螺旋杆菌阳性的饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。幽门螺旋杆菌阳性,从另一个层面上讲,也说明了有胃溃疡的问题。今天武汉胃肠医院专家就来介绍下幽门螺旋杆菌阳性的饮食疗养。
  
  幽门螺旋杆菌阳性的饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。病人在饮食上应留意做到以下几点:
  
  一.制订合理的饮食制度
  
  吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神偷快。在溃疡活动期,以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡患者制定了少吃多餐制,以避免过饱或过饥。
  
  近些年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整曰处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合。因而,除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外,平常应坚持一曰三餐规律进食。
  
  二、加强营养
  
  应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维他命丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;含非常多的维A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。
  
  这些食物可以增加机体抵抗力,有助于修复受损的组织。泛酸多的病人应少用牛奶。
  
  三、限制多渣食物
  
  应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会造成胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
  
  四、不吃刺激性大的食物
  
  ①禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、咖啡、浓缩果汁、酒、生蒜、浓茶等,以及过甜、过热、硬、过咸、过酸、生和冷等食物。
  
  ②甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,造成疼痛,层至使溃疡面血管扩张而造成出血;
  
  ③辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。此外,溃疡患者还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动。
  
  五、烹调要恰当以蒸、炖、烧、炒等法为佳。
  
  煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。
  
    温馨提示:武汉胃肠医院采用“幽门螺杆菌呼气检测仪”通过一次性呼气采样卡,对采集的呼气样CO系统进行综合测量,10分钟即可准确检测是否存在幽门螺杆菌感染,以及感染程度,准确率达到国际先进水平。
  
  
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