幽门螺杆菌饮食要注意哪些问题？

　　　　
　　幽门螺杆菌是一种传染性十分强悍的疾病。武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师说：幽门螺旋杆菌感染预防的关键是把好“病从口入”这一关。如要做到饭前便后洗手，饮食尤其是进食生冷食品要讲究卫生，集体用餐时采取分餐制是明智的选择，家里有幽门螺旋杆菌病患者时应该暂时采取分餐，直至完全治愈。
　　
　　武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师还说：多吃豆类食物，多饮茶，少吃辛辣食物，可免遭HP的感染。
　　
　　武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师还指出，这个疾病需要注意的相关事项：
　　
　　(1)幽门螺杆菌感染往往有家庭聚集性，为根除彻底和避免再感染，治疗时家庭中的其他人员最好也要同时治疗，并实施分餐制，以免再度感染。
　　
　　(2)注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽;忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用，加上幽门螺杆菌的作用，就会增加癌变的几率。
　　
　　(3)提倡家庭内采用公筷制、分餐制，食具消毒，避免接触感染。中国人的传统就是一桌饭菜一家人一起吃，特别是有些家长还喜欢把食物嚼碎后喂给宝宝吃，这种习惯都会增加幽门螺杆菌传播的机会，应坚决杜绝。
　　
　　(4)养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手。
　　
　　(5)防止病从口入，不吃不洁食物。
　　
　　(6)呕吐物、粪便应及时清理，手和器具应消毒。