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专家介绍:生姜治疗胃痛的食用方法

  胃痛是许多胃病的一种症状,许多胃病患者都饱受了胃痛的折磨。听说生姜的药效不错,接下来武汉胃肠医院专家介绍生姜治疗胃痛的食用方法。
  
  生姜治疗胃痛的食用方法有两种:
  
  一、含嚼生姜片:
  
  每日早上起床后饮一大杯温热水(500毫升)后,把四五片生姜放到嘴里先含四五分钟再边嚼边含四五分钟,让姜辣味放在口腔内散发,扩散到肠胃内、鼻孔外,直到姜辣味散尽再咽下去。既预防感冒又治胃病,还抗衰老。因生姜能祛胃寒,姜辣素能刺激肠胃神经末梢,增强肠胃蠕动,所以,常食老姜能增进消化吸收。
  
  二、佐餐用生姜:
  
  把切得细碎的生姜末加上佐料,当小菜食用,亦可将此姜末放到菜汤、米粥、米饭中食用,以减少辛辣味儿。
  
  生姜含挥发油,其主要成份为姜酮、姜醇和姜烯等,又含红姜辣素等辛辣成份。现代药理实验表明,生姜能解热抗炎、镇静镇痛。对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌,伤寒杆菌、沙门菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等有显著的抑制作用;动物口服生姜煎剂,可增进胃酸及胃液的分泌,并对胃粘膜损伤有保护作用。临床用药亦表明,运用生姜治疗慢性胃炎的确有良效。
  
  生姜既可与其他药物组成复方,又可单用;既可内服,又可外用。外用取生姜适量捣碎或切片,用来敷贴、涂擦或热熨患处。内服每次取生姜3克~10克,一般为煎服或捣汁冲服;口中嚼服也是可以的,但一定要将生姜彻底清洗干净,每次嚼服最好不要超过3克,天天嚼服3~5次也就可以了。服药时间以早上和白昼为宜,因生姜辛温燥热,刺激性非常大,故夜晚不宜服用。
  
  生姜性味辛温,适宜于外感风寒及脾胃虚寒腹泄等病人服用,凡阴虚内热、表虚自汗及热盛之人忌服。生姜又不可大量服用,因为大量生姜挥发油能造成口干、喉痛,吸收后由肾脏排泄,将会刺激肾脏发炎,故生姜亦不可多服滥服。
  
  武汉胃肠医院专家提示:食用生姜治疗胃痛要注意,每天食用生姜不要超过20克。俗话说:“早上吃姜胜参汤,晚上吃姜似砒霜”,所以,晚上就不要食用生姜了。得了胃痛不要怕,国医堂医院找专家。
  
  
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