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萎缩性胃炎饮食怎么好?

    
  武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师说:由于腺体萎缩或消失,胃粘膜有不同程度的变薄,并常伴有肠上皮化生,炎性反应及不典型增生。萎缩性胃炎是消化系统常见疾病之一,在我国一般人群中,慢性胃炎的发病率甚高,其中萎缩性胃炎占受检人数的13.8%。那么萎缩性胃炎饮食怎么好?下面就让武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师具体给大家进行讲解。
  
  ①应进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等富含优质蛋白质及铁丰富的食物。
  
  ②胃炎患者要注意遵守饮食禁忌的原则,首先不可食用刺激、生硬、酸冷食品,以少吃多餐的方式进行营养的补充。
  
  ③可食用栗子、大米粥、羊奶、酸乳和富含植物蛋白、维生素多的食物,炎症严重患者可吃些软食,如:米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类,可将其搅碎烹调食用。
  
  ④胃酸分泌过少的病人,忌食面条、馒头、奶油、黄油等食物,可适当服用米醋帮助消化。
  
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