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萎缩性胃炎腹痛的饮食

  得了萎缩性胃炎,不但要知道积极进行治疗,还要懂得如何进行配合,因此,饮食自然就成了辅助疾病治疗的重要步骤。那么,有关萎缩性胃炎腹痛的饮食也就成了众多患者的关注对象。接下来,武汉国医堂医院胃肠诊疗中心专家将就萎缩性胃炎腹痛如何饮食为大家进行一次讲解,一起来看看专家是怎么说的。
  
  萎缩性胃炎腹痛的饮食:
  
  1、避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热及过分粗糙的食物,切忌吃不发酵的面食。还有粗粮粗做与难消化的食品,这些食品在胃内停留时间长,会加重胃肠负担。
  
  2、防止贫血或营养不良。萎缩性胃炎患者,常伴有缺铁性贫血,饮食中热能和各种营养素要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,并注意维生素C和B族维生素的补充,适量增加新鲜蔬菜和水果,以提供维生素C,帮助铁的吸收。
  
  3、食物选择以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。油腻食物如肥肉、奶油、油煎食物会延缓胃的排空,易增加胀满感。烈酒、辣椒、洋葱等对胃黏膜有刺激作用,不宜食用。
  
  4、食物的制作要细、碎、软、烂。烹调方法中多采用蒸、煮炖、烩、煨等,以保护胃黏膜。多食不含粗纤维的蔬菜和水果。
  
  5、调适胃酸分泌。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤,米粥,带酸味的食品,带香味的调味品及适量的糖醋食物。
  
  6、少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食。病情一般者,可采用少渣半流饮食,一日五餐。进入恢复期时,可食用少渣软饭,以一日四餐为宜。
  
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