浅表性胃炎有哪些禁忌呢？

　　　　
　　浅表性胃炎是胃肠科常见的一种慢性胃炎病，其病情持续时间长，一般发现的时候，病情已经持续有很长一段时间了。一旦患有这个疾病，怎么饮食就成为很重要的。那么浅表性胃炎有哪些禁忌呢？下面就由武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师为大家具体说明。
　　
　　一，忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
　　
　　二，戒刺激性食物食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。
　　
　　三，忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。
　　
　　四，忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。