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慢性胃炎是怎么食疗的呢?

  慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃粘膜炎性病变,是一种常见病,也是多发病之一,其发病率在各种胃病中居首位。那么慢性胃炎是怎么食疗的呢?下面就有请武汉胃肠医院胃肠专家陈教授给大家详细讲解。
  
  一、桂圆石斛汤
  
  桂圆5-10个,石斛10克,白糖少许。桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮。
  
  二、瑞香汤
  
  山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。
  
  三、莲子粥
  
  莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
  
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