治疗慢性胃炎的食谱法有哪些？

　　在治疗胃肠疾病上，应该将治疗与日常饮食调养相结合，这样不仅能提高治疗效果，对肠胃也起到一定的调理养护的作用，同时也能补充因为患病而造成的鹰营养流失。那么治疗慢性胃炎的食谱法有哪些？下面就让武汉胃肠专科医院胃肠专家陈教授全面给大家讲述一下。
　　
　　（1）莲子粥
　　
　　莲子50克，糯米50克，红糖一匙。莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。
　　
　　（2）桂圆石斛汤
　　
　　桂圆5-10个，石斛10克，白糖少许。桂圆去壳，同石斛一起放锅中，加水，加白糖，小火烧沸一刻钟即可，不可久煮。作点心吃，具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者，可加入洗净的竹菇6克同煮。
　　
　　（3）瑞香汤
　　
　　山药120克，乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克。将以上诸药为末，每次取适量做汤服食，每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛，大便溏薄等。
　　
　　（4）人参煨猪肚
　　
　　猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃虚寒症，胃脘冷痛，食欲不振，大便泻泄。