十二指肠炎的饮食禁忌有多少？

　　　　
　　十二指肠炎临床症状缺乏特征性，主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、呕血和黑便，有时和十二指肠溃疡不易区别，那么十二指肠炎的饮食禁忌有多少？以下就是武汉胃肠专科医院胃肠专家陈教授为大家详细讲述。
　　
　　◇忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
　　
　　◇忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。
　　
　　◇忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。
　　
　　◇忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
　　
　　日常生活中养成良好的生活习惯和合理的饮食习惯是避免十二指肠炎发生的有力保障。如若发生十二指肠炎应该及时到医院治疗，不要让病情继续发展，错过了治疗的最佳时机将会给患者造成更大的伤害。