急性肠炎应该吃什么？

　　　　
　　急性肠炎是消化系统疾病中最常见的疾病。常与肠道感染包括肠道病毒（柯萨奇、埃可病毒）和其他病毒、细菌（如杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱、肠念球菌）、肠阿米巴、寄生虫等；还与饮食不当、摄入过量不新鲜食物引起食物中毒；化学品和药物中毒；食物过敏有关。
　　
　　那么急性肠炎应该吃什么？下面就有请武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师全面给大家讲解。
　　
　　①急性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐与维生素。
　　
　　②急性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因此而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬以及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。
　　
　　③苹果含有鞣酸以及果酸成分，有收敛止泻作用，急性肠炎患者可经常食用。
　　
　　④排气、应少吃蔗糖以及易产气发酵的食物，例如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
　　
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