慢性肠炎患者该如何食疗为好?

　　　　
　　慢性肠炎泛指肠道的慢性炎症性疾病，其病因可为细菌、霉菌、病毒、原虫等微生物感染，亦可为过敏、变态反应等原因所致。临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有粘液便或水样便。那么慢性肠炎患者该如何食疗为好?下面就由武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师为大家详细说明。
　　
　　一、慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。
　　
　　二、苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。
　　
　　三、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
　　
　　四、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。
　　
　　五、慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。
　　
　　慢性肠炎患者该如何食疗为好?以上就是武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师为大吉所做的讲解，希望会对大家有所帮助。当然大家还有什么不懂的地方，都是可以与我院的权威我家进行面对面的交谈的，相信我院的胃肠专家会为您排忧解难的。