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患有肠炎有哪些禁忌跟适宜呢?

  为什么在现代生活条件日益改善的生活中,还是会有很多的人们患上肠炎呢?有时候我们只知道别人说我们患上了什么病,但是对种疾病的定义或者概念都是一个笼统的,那么患有肠炎有哪些禁忌跟适宜呢?下面就由武汉胃肠专科医院胃肠专家陈主任医师为大家详细讲解一下。
  
  (一)饮食禁忌:
  
  ①限用牛奶,以免导致腹胀;
  
  ②禁用油炸的烹饪方式和浓调味品;
  
  ③禁食产气、不易消化或有刺激性的食物;
  
  ④严禁吸烟、喝酒。一日参考膳食早餐:大米、小米、豆浆、鸡蛋、胡萝卜、冬瓜等,如蒸鸡蛋、二米粥、胡萝卜汁、烧冬瓜;点心:苹果汁;午餐:紫米、粳米、豆腐、鲫鱼、菠菜、猪肝等,如紫米饭、豆腐炖鲫鱼、菠菜猪肝汤;点心:橙汁;晚餐:面条、丝瓜、海米等,如家常面条、丝瓜炒海米。
  
  (二)适宜食物:
  
  ①主食及豆类的选择:主食以精制米面为主,如米粥、面条等,禁用粗粮,适当补充豆制品,如豆浆、豆腐等;
  
  ②肉蛋奶的选择:瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等;
  
  ③蔬菜水果的选择:蔬菜、水果的汁,避免食用纤维多的食物。
  
  
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