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什么是局限性肠炎以及它的禁忌有哪些?

  什么是局限性肠炎?武汉胃肠专科医院胃肠专家陈教授说局限性肠炎又称克隆氏病,为一种原因不明的慢性炎性回肠病。病变可侵犯胃肠道任何部位,但主要累及回肠末端。病变为肠道单发或多发性节段性肉芽肿,纤维化造成肠腔狭窄。
  
  介绍了局限性肠炎的概念,那么这个疾病有哪些饮食禁忌呢?怎么就有请武汉胃肠专科医院胃肠专家陈教授来为大家详细说明。
  
  一、忌食牛奶及海鲜牛奶、炼乳、虾、海鱼等对人体来说是一种异体蛋白,为致敏源,本病患者食用后易发生结肠过敏,导致腹泻加重,故忌食之。
  
  二、忌油腻之物局限性肠炎患者的消化功能较差,尤其是对脂肪的消化能力很弱,而消化不完全的高脂肪食物会引起“滑肠”。加重腹泻。久而久之,由于脂肪的堆积还会诱发脂肪肝等并发症,故猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物均在禁忌之列。
  
  三、忌蜂蜜及蜂蜜制品虽然蜂蜜是一种营养丰富的副食晶,但是它有较强的润肠通便作用,食用后易加重腹泻。因此,蜂蜜、西洋参蜂皇浆、花粉蜂皇浆、人参蜂皇浆等都不宜食用。
  
  四、忌生冷瓜果本病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱之人,多食生冷食物、寒性瓜果,如各种冷饮、冰镇食品、生梨、西瓜、橙、柑、香蕉、西红柿、柿子、蚌肉、田螺、蛏子、海参、百合汤、绿豆汤等,会进一步损伤脾肾阳气,使脾胃运化无力,寒湿内停,同时这些食品本身性质滑利,会加重腹泻、腹痛。
  
  五、忌产气食物本病由于反复发作,在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低,如果多食了大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物,则可能会因肠内气体充盈而导致急性肠扩张或溃疡穿孔之并发症。
  
  六、少食纤维蔬菜蔬菜中的纤维素可吸附肠中水分而起到通便作用,可加重腹泻,故粗纤维素食物如芹菜、竹笋、白菜、菠菜等不宜多食。
  
  七、燕麦肠炎、腹泻者不宜食用。燕麦滑泻通肠,便秘腹胀者食用适宜,肠炎、腹泻者食用将会加重病情。
  
  八、葛粉局限性肠炎患者忌食用。局限性肠炎患者应食用止泻固肠之品,不宜食用寒凉清泻的食物,葛粉大寒,《本草衍义》说:“能使人利。”局限性肠炎患者食用则会加重病情。
  
  九、田螺局限性肠炎应暂时禁食,使肠道休息或食以细软少油的饮食。局限性肠炎应食用少油腻、少渣滓、高蛋白、高热量、高维生素饮食,不宜食用多油滑肠的食物。本晶富含油脂,可滑肠导泻,故局限性肠炎患者不宜食用。
  
  十、鸭蛋局限性肠炎患者多属脾胃虚寒,消化吸收功能不足的病变,应食用温补脾胃的食品。鸭蛋性凉且富含油脂,既容易损伤脾胃又容易滑肠致泻,局限性肠炎患者食用,必加重病情。
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